3/1週替わり定食

鶏大根

今週のいちむランチは、鶏大根です。(←え?ブリ大根じゃなくて?)

じっくりコトコト煮込んだ大根と2%の塩水につけて皮目をパリッパリに香ばしく焼き上げた鶏もも肉。

ほうれん草と春菊の緑鮮やかなソースと一緒に食べれば…春はもうすぐそこです!

是非どうぞ。